PER IL TARTUFAIO

AREA DEDICATA ALLA PASSIONE PER IL CANE E I TARTUFI

Questa sezione del Sito e dedicata al Tartufo, ai cani e la passione del tartufaio per la ricerca del prezioso frutto del bosco, alle attrezzature e materiali per addestramento del cane da tartufi

Il 16 dicembre 2021 la “Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali” ha ottenuto il prestigioso riconoscimento a “Patrimonio immateriale culturale UNESCO